Combien y a-t-il de calories dans Fécule de maïs

La Fécule de maïs est un produit dérivé du maïs, principalement utilisé comme agent épaississant dans diverses préparations culinaires. Pour 100 grammes de Fécule de maïs , la valeur énergétique est de 381 calories. Ce produit présente une très faible teneur en protéines, avec seulement 0,26 gramme par portion de 100 grammes. En ce qui concerne la composition lipidique, la Fécule de maïs contient 0,05 gramme de graisses, dont 0,01 gramme de graisses saturées. Il est important de prêter attention à la teneur en graisses saturées, qui sont importantes dans le cadre d’une alimentation équilibrée. La Fécule de maïs est principalement constituée de glucides, avec une teneur de 91,27 grammes pour 100 grammes. Ce produit est souvent utilisé dans la cuisine pour ses propriétés épaississantes, permettant d'obtenir des textures souhaitées dans les sauces, les soupes et les desserts. La Fécule de maïs est un ingrédient polyvalent qui peut être intégré dans diverses recettes, offrant une alternative sans gluten pour l'épaississement. Ce produit est généralement considéré comme un ajout neutre en termes de goût, ce qui le rend compatible avec une large gamme de plats.

Combien y a-t-il de calories dans 1× cuillère à café

4.5 g
17 kcal

Combien y a-t-il de calories dans 1× cuillère à soupe

12 g
46 kcal

Combien y a-t-il de calories dans 1× verre

60 g
229 kcal

Combien y a-t-il de calories dans 2× verre

120 g
457 kcal
17 kcal

Valeurs nutritionnelles en Fécule de maïs pour 100 g:

Valeur énergétique381
Protéines0.26
D’origine animale0
D'origine végétale0
Lipides0.05
Saturés0.01
Mono-insaturés0.02
Polyinsaturés0.03
Glucides91.27
Taux de glucides net90.37
Sucres0
Cholestérol0
Fibres0.90

Quelle quantité de vitamines y a-t-il dans Fécule de maïs:

Vitamine A
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B5
Vitamine B6
Biotine
Acide folique
Vitamine B12
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine PP
Vitamine K
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Quelle quantité de minéraux y a-t-il dans Fécule de maïs:

Zinc
Phosphore
Iode
Magnésium
Cuivre
Potassium
Sélénium
Sodium
Calcium
Fer
Unité de glucides (UG)
Unités lipides-protéines (ULP)
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