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409 kcal
40 min.
Rezept für Griechische Linsensuppe
Rezept für Griechische Linsensuppe

Rezept für Griechische Linsensuppe

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408.6
Kalorien
12.1g
Prot.
21.9g
Fette
37.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Wasser440 ml
  • Karotte, frisch oder gefroren5× Stück (225 g)
  • Linsen2.5× Portion (125 g)
  • Zwiebel1× Stück (105 g)
  • Öl2× Löffel (20 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Tomatenmark1× Löffel (20 g)
  • Curry1× Portion (2 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Griechische Linsensuppe zubereitet

  1. 1. Die Zwiebel hacken und in den Topf auf heißes Olivenöl geben.

  2. 2. Wenn die Zwiebeln braun werden, geschälte und gehackte Karotten sowie Tomatenmark hinzufügen

  3. 3. Nach einer Weile Linsen, Wasser und Gewürze hinzufügen.

  4. 4. Alle Zutaten weichkochen. Wenn die Suppe zu dick ist, nach Belieben Wasser dazugeben

  5. 5. Zum Schluss den gepressten Zitronensaft einfüllen.

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Autor des Rezepts

Fitatu