355 kcal
15 min.
Rezept für Salat mit Ei, Brokkoli und Tomaten
1 Bewertungen
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Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Broccoli, frische oder gefrorene3× Portion (300 g)
- Tomate1× Stück (170 g)
- Eier3× Stück (150 g)
- Naturjoghurt 1,5% Fett3× Löffel (75 g)
- Salz1× Prise (1 g)
So wird Salat mit Ei, Brokkoli und Tomaten zubereitet
1. Die Eier hart kochen und anschließend schneiden.
2. Brokkoli in kleinere Stücke teilen und dämpfen.
3. Die Tomate anbrühen, schälen und schneiden.
4. Alle Zutaten mischen, Joghurt hinzufügen und mit Pfeffer sowie etwas Salz würzen.
Es ist lecker kann man sich immer machen, weil man echt nicht viel dazu braucht.
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