540 kcal
10 min.
Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella
Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella
Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella
Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella
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Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella

Rezept für Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella

5,0
x Portion

NaN g

540 kcal

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539.9
Kalorien
22.7g
Prot.
26.8g
Fette
49.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomate5× Stück (850 g)
  • Gurke16× Scheibe (80 g)
  • Vollkornbrot1.5× Brotscheibe (60 g)
  • Salat10× Blatt (50 g)
  • Mozzarella0.5× Würfel (50 g)
  • Oliven8× Stück (24 g)
  • Zitrone1.5× Scheibe (15 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Schnittlauch frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)

So wird Salat mit Oliven, Gurken, Tomaten und Mozzarella zubereitet

  1. 1. Den Salat waschen und in kleinere Stücke zerreißen.

  2. 2. Gurke, Tomate und Oliven in Scheiben schneiden.

  3. 3. Das Brot würfeln und in einer trockenen Pfanne anbräunen.

  4. 4. Das Gemüse mit Käse und Croûtons vermischen. Salat mit der Sauce übergießen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

  5. 5. Vinaigrette-Kräutersauce

  6. 6. Zitronensaft und Kräuter der Provence zum Olivenöl geben.

  7. 7. Gründlich mischen.

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Meine Bewertung

  • KleinerKnoedel

    24 May 2023

    Super lecker!

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Autor des Rezepts

Fitatu