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Vollkornbrot3.5× Brotscheibe (140 g)
Avocado1× Stück (140 g)
Zitrone2× Scheibe (20 g)
Salz1× Prise (1 g)
Pfeffer1× Prise (1 g)
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So wird Bruschetta mit Avocado zubereitet
1. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen und mit einer Gabel in der Schüssel zusammen mit einem Teelöffel Zitronensaft (oder am besten Limettensaft) zerdrücken.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Avocado auf einer Scheibe Brot verteilen und mit Petersilie bestreuen.
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5,0
(1)
Meine Bewertung
Dagmar
14 Feb 2021
Eine leckere Mahlzeit
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