513 kcal
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Rezept für Ingwer-Gurken-Salat mit Brot
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Zutaten (Portionen):
1
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- Gurke1.5× Stück (270 g)
- Paprika12× Scheibe (240 g)
- Zwiebel1× Stück (105 g)
- Vollkornbrot2× Brotscheibe (80 g)
- Öl2× Löffel (20 g)
- Knoblauch3× Zehe (15 g)
- Ingwer getrocknet1× Prise (1 g)
- Pfeffer1× Prise (1 g)
- Salz1× Prise (1 g)
So wird Ingwer-Gurken-Salat mit Brot zubereitet
1. Die Gurke schälen und würfeln. Paprika würfeln und Zwiebel Julienne schneiden.
2. Durch eine Presse gepressten Knoblauch und Olivenöl zum geschnittenen Gemüse hinzufügen.
3. Den Salat mit Ingwer, Chili, Pfeffer und Salz würzen.
4. Mit Brot servieren.
Gut das es das gibt
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