343 kcal
10 min.
Rezept für Indischer Gurken-Rohkostsalat mit Brot
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9.7g
12.0g
47.9g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Gurke1× Stück (180 g)
- Vollkornbrot2.5× Brotscheibe (100 g)
- Zwiebel5× Scheibe (50 g)
- Öl1× Löffel (10 g)
- Knoblauch1× Zehe (5 g)
- Curry1× Portion (2 g)
- Ingwer getrocknet1× Prise (1 g)
- Pfeffer1× Prise (1 g)
- Salz1× Prise (1 g)
So wird Indischer Gurken-Rohkostsalat mit Brot zubereitet
1. Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in das heiße Öl geben.
3. Gebräunte Zwiebeln und Knoblauch mit Gurken mischen.
4. Den Salat mit Ingwer, Curry, Pfeffer und Salz abschmecken.
5. Mit Brot servieren.
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