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581 kcal
35 min.
Rezept für Eiermuffins mit Schinken und Champignons
Rezept für Eiermuffins mit Schinken und Champignons
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Rezept für Eiermuffins mit Schinken und Champignons

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x Portion

NaN g

581 kcal

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2 kcal

581
Kalorien
45.0g
Prot.
35.1g
Fette
21.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Eier4× Stück (200 g)
  • Schinken, mager3× Scheibe (75 g)
  • Champignons2× Portion (40 g)
  • Haferflocken3× Löffel (30 g)
  • Milch 1,5% Fett10 ml
  • Öl1× Löffel (10 g)

So wird Eiermuffins mit Schinken und Champignons zubereitet

recipe
  1. 1. Eier mit Milch verquirlen, dabei Lieblingsgewürze und Haferflocken hinzufügen.

    1. 1. Eier mit Milch verquirlen, dabei Lieblingsgewürze und Haferflocken hinzufügen.
  2. 2. Champignons in Scheiben schneiden. Champignons leicht in einer Pfanne anbraten.

    1. 2. Champignons in Scheiben schneiden. Champignons leicht in einer Pfanne anbraten.
  3. 3. Zu den Pilzen gehackten Schinken hinzufügen.

    1. 3. Zu den Pilzen gehackten Schinken hinzufügen.
    2. 3. Zu den Pilzen gehackten Schinken hinzufügen.
  4. 4. Die Zutaten mit der Eimasse vermischen und Backformen mit ihr füllen.

    1. 4. Die Zutaten mit der Eimasse vermischen und Backformen mit ihr füllen.
  5. 5. Die Muffins bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

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Autor des Rezepts

Fitatu