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376 kcal
15 min.
Rezept für Salat mit Avocado und Mozzarella
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6.5g
Zutaten (Portionen):
2
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Avocado1× Stück (140 g)
- Mozzarella8× Scheibe (120 g)
- Tomate5× Scheibe (100 g)
- Rucola0.5× Packung (40 g)
- Zwiebel3× Scheibe (30 g)
- Schinken, mager1× Scheibe (25 g)
- Olivenöl2× Löffel (20 g)
- Oregano1× Teelöffel (5 g)
- Pfeffer2× Prise (2 g)
- Salz1× Prise (1 g)
So wird Salat mit Avocado und Mozzarella zubereitet
1. Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen und in Streifen
2. schneiden.
3. Rucola und Avocado in eine Schüssel geben.
4. Den Mozzarella aus der Lake nehmen und in kleinere Stücke reißen. Auf den Salat legen und
5. geschnittene Tomaten hinzufügen.
6. Mit gehackten Zwiebeln und Schinkenstücken bestreuen.
7. Das Ganze mit Olivenöl beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer sowie Oregano
8. abschmecken.
Ist super lecker
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