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289 kcal
40 min.
Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika
Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika
Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika
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Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika
Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika
Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika

Rezept für Türkischer Salat mit gebackenem Paprika

5,0
2 Bewertungen

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x Portion

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289 kcal

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1 kcal

289.1
Kalorien
11.0g
Prot.
14.1g
Fette
28.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

4

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kichererbsen, konserve oder gekocht2× Packung (480 g)
  • Paprika1.5× Stück (225 g)
  • Tomate1× Stück (170 g)
  • Olivenöl4× Löffel (40 g)
  • Zwiebel4× Scheibe (40 g)
  • Dill frisch3× Löffel (30 g)
  • Petersilienblatt frisch4× Löffel (24 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Kreuzkümmel getrocknet1× Löffel (7 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Pfeffer0.5× Teelöffel (1.5 g)
  • Minze1 g
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Türkischer Salat mit gebackenem Paprika zubereitet

recipe

  1. 1. Den Paprika ganz etwa 15 Minuten lang im Ofen mit der Grillfunktion backen bis die Schale schwarz wird oder den Paprika in 6 Stücke schneiden, in eine Grillpfanne legen und unter Aluminiumfolie etwa 20 Minuten lang grillen, bis er weich und die Schale schwarz wird.

    1. 1. Den Paprika ganz etwa 15 Minuten lang im Ofen mit der Grillfunktion backen bis die Schale schwarz wird oder den Paprika in 6 Stücke schneiden, in eine Grillpfanne legen und unter Aluminiumfolie etwa 20 Minuten lang grillen, bis er weich und die Schale schwarz wird.
    2. 1. Den Paprika ganz etwa 15 Minuten lang im Ofen mit der Grillfunktion backen bis die Schale schwarz wird oder den Paprika in 6 Stücke schneiden, in eine Grillpfanne legen und unter Aluminiumfolie etwa 20 Minuten lang grillen, bis er weich und die Schale schwarz wird.

  2. 2. Den Paprika in einen Beutel legen, nach 10 Minuten herausnehmen, häuten und in kleine Würfel schneiden.

    1. 2. Den Paprika in einen Beutel legen, nach 10 Minuten herausnehmen, häuten und in kleine Würfel schneiden.

  3. 3. Olivenöl in eine Salatschüssel gießen, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und durch eine Presse gepressten Knoblauch hinzufügen. Vermischen.

    1. 3. Olivenöl in eine Salatschüssel gießen, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und durch eine Presse gepressten Knoblauch hinzufügen. Vermischen.

  4. 4. Kichererbsen und gehackten gegrillten Paprika sowie fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Die Tomate überbrühen, häuten, würfeln und zum Salat dazugeben.

    1. 4. Kichererbsen und gehackten gegrillten Paprika sowie fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Die Tomate überbrühen, häuten, würfeln und zum Salat dazugeben.

  5. 5. Gehackten Dill, Schnittlauch, Petersilie und Minze hinzufügen. Vermischen. Am besten schmeckt es gekühlt aus dem Kühlschrank.

    1. 5. Gehackten Dill, Schnittlauch, Petersilie und Minze hinzufügen. Vermischen. Am besten schmeckt es gekühlt aus dem Kühlschrank.
Benutzer-Bewertung
5,0
(2)

Meine Bewertung

  • NilsHH

    23 Nov 2020

    Super lecker und einfach zuzubereiten

  • Marie

    08 Oct 2020

    Super Rezept,einfach nur lecker! Liebe türkisches Essen und das ist einfach empfehlenswert ♡♡

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Autor des Rezepts

Fitatu