355 kcal
30 min.
Rezept für Waffeln mit Himbeeren und Heidelbeeren
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19.9g
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Zutaten (Portionen):
6
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- Himbeeren, frische oder gefrorene400 g
- Heidelbeeren, frische oder gefrorene2.5× Glas (350 g)
- Milch 1,5% Fett1.2× Glas (288 ml)
- Mehl19× Löffel (190 g)
- Eier2× Stück (100 g)
- Öl0.5× Glas (100 g)
- Backpulver1.5× Teelöffel (7.5 g)
- Zucker1× Teelöffel (5 g)
- Vanillezucker1× Teelöffel (5 g)
- Salz1× Prise (1 g)
So wird Waffeln mit Himbeeren und Heidelbeeren zubereitet
1. Das Mehl in eine Schüssel schütten, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker hinzufügen. Alles vermischen und danach Eier, Öl und Milch hinzufügen.
2. Das Ganze zu einer glatten Masse mixen. Den Teig für 15 Minuten stehen lassen.
3. Das Waffeleisen vorheizen. Den Teig mit einer Schöpfkelle auftragen und über die gesamte Oberfläche des Waffeleisens verteilen. Die Waffeln jeweils 3-4 Minuten backen.
4. Nach dem Backen die Waffeln auf ein Metallgitter legen. Mit Obst servieren.
Es schmekt serr gut und es ist ser einfach
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