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667 kcal
30 min.
Rezept für Tikka Masala mit Süßkartoffeln und Kichererbsen
4,0
1 Bewertungen
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667 kcal
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14.8g
27.4g
95.4g
Zutaten (Portionen):
4
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Batate2× Stück (440 g)
- Kokosmilch4× Portion (400 ml)
- Tomaten geschält Konserve1× Packung (400 g)
- Reis roh2.5× Portion (250 g)
- Kichererbsen, konserve oder gekocht10× Löffel (200 g)
- Spinat, frisch oder gefroren1× Packung (100 g)
- Petersilie1× Löffel (12 g)
- Gewürzmischung Garam Masala Gemahlen5× Teelöffel (10 g)
- Kurkuma getrocknet5× Prise (5 g)
- Kreuzkümmel getrocknet5× Prise (5 g)
- Koriander getrocknet5× Prise (5 g)
- Cayennepfeffer1 g
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird Tikka Masala mit Süßkartoffeln und Kichererbsen zubereitet
1. Die Kichererbsen über Nacht einweichen lassen und am nächsten Tag kochen.
2. Den Reis kochen.
3. Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Spinat spülen und von harten Stielen befreien.
4. Die Kokosmilch in einen großen Topf gießen und alle Gewürze darin auflösen.
5. Die gewürfelten Süßkartoffeln in den Topf geben und kochen, bis sie weich werden.
6. Wenn die Süßkartoffeln weich sind, die gekochten Kichererbsen, Dosentomaten (zusammen mit dem Saft) und den Spinat in den Topf geben.
7. Alles kochen - das Gericht ist fertig, wenn der Spinat weich wird.
8. Reis und Tikka Masala in eine Schüssel geben, das Ganze mit Petersilie bestreuen.
Benutzer-Bewertung
4,0
(1)Meine Bewertung
Kickes2210
06 Mar 2021
Gutes Gericht und sättigt gut 👍
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Autor des Rezepts
Fitatu