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176 kcal
10 min.
Panzanella Italienischer Salat mit Brot

Rezept für Panzanella Italienischer Salat mit Brot

5,0

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x Portion

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176 kcal

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1 kcal

176.2
Kalorien
4.8g
Prot.
8.0g
Fette
20.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomate10× Scheibe (200 g)
  • Gurke20× Scheibe (100 g)
  • Vollkornbrot2× Brotscheibe (80 g)
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Oliven10× Stück (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Basilikum frisch1× Teelöffel (5 g)

So wird Panzanella Italienischer Salat mit Brot zubereitet

  1. 1. Das Brot grob würfeln und goldbraun grillen.

  2. 2. Mit Wasser und Essig beträufeln (optional) und auf den Schüsselboden legen.

  3. 3. Die Gurke in Scheiben und die Tomate in größere Würfel schneiden und zum Brot geben.

  4. 4. Geschnittene Oliven und Basilikum hinzufüge.

  5. 5. Die Zwiebel in einer separaten Schüssel hacken und salzen, optional mit Essig beträufeln.

  6. 6. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.

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Autor des Rezepts

Fitatu