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632 kcal
110 min.
Scharfer Rindergulasch

Rezept für Scharfer Rindergulasch

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x Portion

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632 kcal

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1 kcal

632.4
Kalorien
25.4g
Prot.
46.3g
Fette
29.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Wasser150 ml
  • Paprika5× Scheibe (100 g)
  • Rind Fleisch mager1× Portion (100 g)
  • Mais gegart0.75× Glas (90 g)
  • Öl4× Löffel (40 g)
  • Zwiebel2× Scheibe (20 g)
  • Tomatenmark1× Teelöffel (9 g)
  • Paprika getrocknet1× Prise (1 g)
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Scharfer Rindergulasch zubereitet

  1. 1. Die Zwiebel Julienne schneiden und in Öl anbraten.

  2. 2. Gewürze dazugeben und ca. 1 Minute braten.

  3. 3. Das Fleisch in Stücke schneiden und in die Pfanne geben.

  4. 4. Nach 3 Minuten den geschnittenen Paprika, Mais sowie Tomatenmark hinzufügen und mit Wasser angießen.

  5. 5. Das Ganze abgedeckt 90 Min. auf kleiner Flamme kochen, bis das Fleisch weich ist.

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Autor des Rezepts

Fitatu