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960 kcal
25 min.
Salat mit Quinoa, Spinat und Lachs

Rezept für Salat mit Quinoa, Spinat und Lachs

5,0
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x Portion

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960 kcal

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3 kcal

960.2
Kalorien
45.0g
Prot.
34.0g
Fette
117.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Quinoa roh180 g
  • Fisch, fett, frisch oder gefroren1× Portion (100 g)
  • Spinat, frisch oder gefroren1× Handvoll (25 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Sojasoße1× Löffel (10 g)
  • Chili rot getrocknet3× Teelöffel (9 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Salat mit Quinoa, Spinat und Lachs zubereitet

  1. 1. Die Quinoa in leicht gesalzenem Wasser kochen.

  2. 2. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und den fein gehackten Knoblauch mit Chili hinzufügen.

  3. 3. Dann den gehackten Lachs dazugeben und von allen Seiten anbraten.

  4. 4. Sojasauce und Quinoa hinzufügen und mischen. Etwa 2 Minuten braten.

  5. 5. Spinat dazugeben, umrühren und 1 Minute anbraten.

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Autor des Rezepts

Fitatu