190 kcal
10 min.
Rezept für Erdbeer-Heidelbeer-Quark
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15.1g
6.9g
15.0g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Fettarmer Quark5× Löffel (100 g)
- Erdbeeren, frische oder gefrorene1× Handvoll (70 g)
- Heidelbeeren, frische oder gefrorene1× Handvoll (50 g)
- Mascarpone1× Teelöffel (15 g)
- Honig0.5× Teelöffel (6 g)
So wird Erdbeer-Heidelbeer-Quark zubereitet
1. Die Hälfte des Quarks, des Mascarpone und des Honigs mit den Heidelbeeren vermengen und dann pürieren.
2. Die andere Hälfte der Zutaten zusammen mit den Erdbeeren pürieren.
3. Auf einer Schicht Heidelbeeren eine Schicht Erdbeeren anrichten.
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