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251 kcal
30 min.
Grill-Lachs mit Zucchini und Champignons

Rezept für Grill-Lachs mit Zucchini und Champignons

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x Portion

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251 kcal

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1 kcal

250.9
Kalorien
22.7g
Prot.
16.6g
Fette
2.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Lachs roh1× Portion (100 g)
  • Zucchini2.5× Scheibe (62.5 g)
  • Champignon roh0.5× Handvoll (30 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet2× Prise (2 g)
  • Thymian0.25× Teelöffel (1.3 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Grill-Lachs mit Zucchini und Champignons zubereitet

  1. 1. Den Lachs mit Salz, Pfeffer und Thymian bestreuen.

  2. 2. Die Champignons und Zucchini schälen und klein schneiden. Dann in Olivenöl, vermischt mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence, wälzen.

  3. 3. Die Champignons und Zucchini auf ein Backblech legen.

  4. 4. Den Lachs in Alufolie einwickeln und auf die Zucchini- und Pilzscheiben legen.

  5. 5. 20 Minuten bei 190 Grad backen.

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Autor des Rezepts

Fitatu