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833 kcal
30 min.
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Halloumi

Rezept für Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Halloumi

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833 kcal

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3 kcal

833.3
Kalorien
38.9g
Prot.
47.8g
Fette
61.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Vollkornnudeln1× Glas (90 g)
  • Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)5× Scheibe (75 g)
  • Tomaten getrocknet1× Handvoll (35 g)
  • Rucola roh2× Blatt (30 g)
  • Olivenöl3× Teelöffel (15 g)
  • Pinienkern1× Löffel (15 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)
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So wird Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Halloumi zubereitet

  1. 1. Spaghetti bissfest kochen.

  2. 2. Die Nüsse in einer trockenen Pfanne rösten, den Knoblauch durch eine Presse drücken und den Halloumi und die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden.

  3. 3. Die Nudeln, den Rucola, die Tomaten, den Käse und den Knoblauch in eine Schüssel geben und alles miteinander vermischen.

  4. 4. Das Gericht mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und mit Nüssen bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu