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482 kcal
20 min.
Eierkuchen mit Zimt und Schokolade

Rezept für Eierkuchen mit Zimt und Schokolade

5,0

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x Portion

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482 kcal

x g

2 kcal

481.9
Kalorien
18.9g
Prot.
14.3g
Fette
68.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Milch 1,5% Fett0.5× Glas (120 ml)
  • Weizen Mehl Type 5500.5× Glas (70 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Bitterschokolade2× Würfel (12 g)
  • Vanillinzucker1× Teelöffel (5 g)
  • Rapsöl1× Teelöffel (5 g)
  • Zimt0.1× Stück (1 g)

So wird Eierkuchen mit Zimt und Schokolade zubereitet

  1. 1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.

  2. 2. In einer Schüssel Mehl, Eier, Zucker, Milch und Zimt vermischen.

  3. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen beidseitig goldbraun braten.

  4. 4. Schokolade über die Pfannkuchen gießen.

Benutzer-Bewertung
5,0
(2)

Meine Bewertung

  • Tamara

    31 Jul 2024

    sehr sehr lecker, schnell und einfach gemacht!

  • AngelikaF.

    13 Jul 2022

    Sehr einfach und lecker . Habe das Mehl allerdings durch Dinkelmehl ersetzt.

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Autor des Rezepts

Fitatu