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299 kcal
15 min.
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat mit Sonnenblumenkernen

Rezept für Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat mit Sonnenblumenkernen

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1 kcal

299.2
Kalorien
11.2g
Prot.
13.8g
Fette
30.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Paprika1× Stück (150 g)
  • Brokkoli0.5× Packung (150 g)
  • Apfel0.5× Stück (90 g)
  • Sonnenblumenkern2× Teelöffel (10 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Senf1× Teelöffel (10 g)
  • Weinessig1× Teelöffel (5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)
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So wird Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat mit Sonnenblumenkernen zubereitet

  1. 1. Den rohen Brokkoli in kleinere Röschen zerteilen und in ziemlich kleine Stücke schneiden.

  2. 2. Die Paprika und den Apfel würfeln.

  3. 3. Senf, Essig und Olivenöl in einer Schüssel verrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen.

  4. 4. Alles miteinander vermischen und über die Sauce gießen.

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Autor des Rezepts

Fitatu