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1017 kcal
30 min.
Nudeln mit Ziegenkäse, Brokkoli und Feigen

Rezept für Nudeln mit Ziegenkäse, Brokkoli und Feigen

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x Portion

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1017 kcal

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2 kcal

1017.4
Kalorien
35.8g
Prot.
60.6g
Fette
80.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Feige3× Stück (210 g)
  • Brokkoli0.5× Packung (150 g)
  • Vollkornnudeln5× Löffel (75 g)
  • Schlagsahne 30% Fett4× Löffel (60 g)
  • Ziegen Käse, zeigen schnittkäse 50% fett i. tr.50 g
  • Walnüsse2× Löffel (30 g)
  • Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.3× Prise (0.3 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Nudeln mit Ziegenkäse, Brokkoli und Feigen zubereitet

  1. 1. Die Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest kochen.

  2. 2. Den Brokkoli in kleinere Röschen zerteilen und kochen.

  3. 3. Den Ziegenkäse in Würfel schneiden, die Feigen vierteln und die Nüsse in kleine Stücke hacken.

  4. 4. Den Ziegenkäse mit der Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze zum Schmelzen bringen, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.

  5. 5. Die Nudeln mit dem Brokkoli und den Feigen vermischen, mit Sahne übergießen und mit Nüssen bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu