198 kcal
10 min.
Rezept für Zucchinipaste-Sandwiches mit Curry und Tomate
1 Bewertungen
NaN g
198 kcal
1 kcal
198.3
8.5g
6.2g
26.5g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Zucchini2.5× Scheibe (62.5 g)
- Bohnen weiß reif Konserve abgetropft1.5× Löffel (45 g)
- Graubrot35 g
- Tomaten2× Scheibe (20 g)
- Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
- Schnittlauch frisch1× Löffel (5 g)
- Curry1× Portion (2 g)
So wird Zucchinipaste-Sandwiches mit Curry und Tomate zubereitet
1. Die Zucchini waschen und dämpfen oder in einer abgedeckten Pfanne mit etwas Wasser dünsten
2. Bohnen, Öl, Zucchini (ohne Wasser) und Curry mit einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren
3. Die Paste auf das Sandwich streichen und mit einer Tomatenscheibe belegen
4. Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Ein Blitzrezept, welches sehr lecker, nährstoffreich und pikant gelingt 👍😘🌱🌱🌱💚! Die Paste kann auch als Dip für Gemüsesticks munden. Veganstart in den Tag...
Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.