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243 kcal
25 min.
Kartoffeln mit Tomaten und Paprika

Rezept für Kartoffeln mit Tomaten und Paprika

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x Portion

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243 kcal

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1 kcal

242.9
Kalorien
5.4g
Prot.
11.1g
Fette
29.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomate6.5× Scheibe (130 g)
  • Paprika6× Scheibe (120 g)
  • Kartoffel1× Stück (90 g)
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Kartoffeln mit Tomaten und Paprika zubereitet

  1. 1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

  2. 2. Zwiebel hacken und in Öl dünsten, bis sie gebräunt ist.

  3. 3. Die Paprika in Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln und Kartoffeln in einen Topf geben und mit etwas Wasser aufgießen.

  4. 4. Nach einigen Minuten Kochzeit die überbrühten und zerkleinerten Tomaten hinzufügen. Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

  5. 5. Mit Pfeffer und Basilikum würzen.

  6. 6. Mit Petersilie bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu