782 kcal
20 min.
Rezept für Big MaQ Schupfnudeln
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Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Schupfnudeln (3)1× Portion (200 g)
- Rinder-Hackfleisch150 g
- Zwiebeln1× Stück (105 g)
- Eisbergsalat roh100 g
- Naturjoghurt 1,5%100 g
- Tomaten Ketchup3× Löffel (90 g)
- Cherry Tomaten 200g6× Stück (60 g)
- Gewürzgurken Sauerkonserve, abgetropft2× Löffel (60 g)
- Reibekäse Light1× Portion (30 g)
- Senf1× Löffel (20 g)
- Knoblauch1× Zehe (5 g)
- Salz3× Prise (3 g)
- Pfeffer3× Prise (3 g)
So wird Big MaQ Schupfnudeln zubereitet
1. Big MaQ Sauce anrühren aus Naturjoghurt, ketchup, Senf und etwas Gurken Wasser.
2. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln anbraten und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. Aus der heißen Pfanne nehmen, unmittelbar darauf die Schupfnudeln hineingeben und scharf anbraten. Sobald die Schupfnudeln etwas braun geworden sind, das Hackfleisch erneut dazugeben und nochmals kurz anbraten.
3. Die halbierten Tomaten, die gewürfelten Gewürzgurken und den Eisbergsalat hinzuzfügen, gut schwenken und alles auf einen Teller geben.
4. Zum Schluss mit der Big MaQ Sauce und dem Käse toppen.
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