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432 kcal
30 min.
Omelette à la fromage mit Knoblauch, Dill und Nüssen

Rezept für Omelette à la fromage mit Knoblauch, Dill und Nüssen

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x Portion

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432 kcal

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2 kcal

431.6
Kalorien
27.7g
Prot.
32.1g
Fette
8.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei3× Stück (168 g)
  • Milch 1,5% Fett3× Löffel (45 ml)
  • Fluffiger Quark2× Teelöffel (16 g)
  • Nüsse1× Löffel (15 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Dill frisch0.5× Teelöffel (2 g)

So wird Omelette à la fromage mit Knoblauch, Dill und Nüssen zubereitet

  1. 1. Die Nüsse zerkleinern und in einer heißen Pfanne ohne Öl rösten, dabei eine Prise Salz hinzufügen

  2. 2. In der Zwischenzeit die Eier mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren

  3. 3. Den Knoblauch zerdrücken und zur Eimischung geben

  4. 4. In einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl das Omelett beidseitig goldbraun braten

  5. 5. Den Käse mit dem Dill mischen und auf dem fertigen Omelett verteilen, mit gerösteten Nüssen bestreuen

  6. 6. Für 10 Minuten bei 200 Grad Celsius in den Ofen schieben, damit das Omelett knusprig wird

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Autor des Rezepts

Fitatu