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522 kcal
30 min.
Hähnchennuggets mit Tomaten und Salat

Rezept für Hähnchennuggets mit Tomaten und Salat

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x Portion

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522 kcal

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2 kcal

522.4
Kalorien
33.4g
Prot.
38.2g
Fette
9.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust1× Stück (200 g)
  • Tomaten13× Scheibe (130 g)
  • Hühnerei1× Stück (56 g)
  • Mandelmehl55 g
  • Salat6× Blatt (30 g)
  • Gänsefett/-schmalz1× Löffel (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Gewürze3× Prise (6 g)

So wird Hähnchennuggets mit Tomaten und Salat zubereitet

  1. 1. Die Hähnchenbrust putzen und würfeln

  2. 2. Das Mandelmehl und die Gewürze in einer Schüssel mischen und in einer anderen Schüssel ein Ei verquirlen. Das Fleisch in Ei und anschließend in Paniermehl wenden

  3. 3. Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Schmalz zum Schmelzen bringen. Die Hitze reduzieren und die Nuggets einige Minuten beidseitig braten

  4. 4. Salat: Das Gemüse waschen. Den Salat in kleinere Stücke zupfen. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Mit Olivenöl vermengen

  5. 5. Die Nuggets mit dem vorbereiteten Salat servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu