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539 kcal
15 min.
Rindfleisch-Burger mit Salat, Tomate und Speck

Rezept für Rindfleisch-Burger mit Salat, Tomate und Speck

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x Portion

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539 kcal

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3 kcal

539.3
Kalorien
28.3g
Prot.
46.6g
Fette
2.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Gouda 45%6× Scheibe (120 g)
  • Rind Fleisch mittelfett (mf)100 g
  • Schwein Speck roh geräuchert60 g
  • Tomaten6× Scheibe (60 g)
  • Gänsefett/-schmalz1× Löffel (30 g)
  • Salat2× Blatt (10 g)
  • Gewürze3× Prise (6 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Rindfleisch-Burger mit Salat, Tomate und Speck zubereitet

  1. 1. Das Fleisch, den Käse und die Gewürze in einer Schüssel vermengen. Anschließend zu Burgern formen. In Schmalz etwa 5 Minuten beidseitig braten. Nach dem Wenden eine Scheibe Käse auf jede Seite legen

  2. 2. Die Tomate waschen, mit einem Papiertuch trocken tupfen und dann in Scheiben schneiden

  3. 3. In einer separaten Pfanne den Speck anbraten

  4. 4. Zuerst den Salat, dann den Burger, die Tomatenscheiben und den Speck anrichten

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Autor des Rezepts

Fitatu