flag
Premium
785 kcal
20 min.
Dorsch in Sahnesauce mit getrockneten Tomaten

Rezept für Dorsch in Sahnesauce mit getrockneten Tomaten

0 Bewertungen

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

785 kcal

x g

2 kcal

784.9
Kalorien
48.2g
Prot.
61.5g
Fette
11.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Dorschartige Fische roh500 g
  • Schlagsahne1× Glas (200 g)
  • Tomaten getrocknet2× Handvoll (70 g)
  • Zwiebel4.5× Scheibe (45 g)
  • Butter3× Löffel (30 g)
  • Olivenöl3× Löffel (30 g)
  • Gewürze2× Teelöffel (10 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Dorsch in Sahnesauce mit getrockneten Tomaten zubereitet

  1. 1. Den Dorsch mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian bestreuen

  2. 2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden

  3. 3. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten

  4. 4. Den Dorsch zu den Zwiebeln geben und von beiden Seiten jeweils etwa 2 Minuten braten

  5. 5. Pesto zubereiten, dafür getrocknete Tomaten pürieren

  6. 6. Das Pesto mit Sahne, gemahlenem Paprika und Kräutern der Provence vermischen und in die Pfanne geben

  7. 7. Etwa 4-5 Minuten kochen lassen, damit die Sauce leicht eindickt

  8. 8. Die Sauce über den Fisch gießen

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu