Premium
326 kcal
15 min.
Omelett mit Spinat, Speck und Tomate

Rezept für Omelett mit Spinat, Speck und Tomate

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

326 kcal

x g

1 kcal

326
Kalorien
19.9g
Prot.
25.0g
Fette
5.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei4× Stück (224 g)
  • Tomaten13× Scheibe (130 g)
  • Schwein Speck roh geräuchert60 g
  • Spinat, frisch oder gefroren2× Handvoll (50 g)
  • Saure Sahne 20 % Fett1× Löffel (15 g)
  • Butter1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Omelett mit Spinat, Speck und Tomate zubereitet

  1. 1. Den Spinat hacken und in das heiße Butterschmalz geben

  2. 2. Den durch eine Presse gepressten Knoblauch hinzufügen. Umrühren, bis der Spinat leicht gedünstet ist

  3. 3. In Scheiben geschnittenen Speck hinzufügen und erhitzen

  4. 4. Die Eier mit der Sahne verquirlen. Dann die in Scheiben geschnittene Tomate hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. 5. Mit Spinat und Speck mischen

  6. 6. Die Eimasse in die gefettete Form gießen und gleichmäßig verteilen. Durch vorsichtiges Bewegen der Pfanne und Aufrollen der Ränder des Omeletts braten

  7. 7. Das Omelett ist fertig, wenn es eine goldbraun ist.

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu