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643 kcal
30 min.
Thunfisch-Kartoffel-Salat mit Ei

Rezept für Thunfisch-Kartoffel-Salat mit Ei

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1 kcal

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Kalorien
57.0g
Prot.
21.0g
Fette
55.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffel3× Stück (270 g)
  • Thunfisch Filets in Saft1× Packung (150 g)
  • Grüne Bohnen1× Portion (100 g)
  • Eier2× Stück (100 g)
  • Cherry Tomaten 200g4× Stück (40 g)
  • Balsamicoessig1× Löffel (15 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Petersilie5 g
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer weiß1× Prise (1 g)
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So wird Thunfisch-Kartoffel-Salat mit Ei zubereitet

  1. 1. Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren

  2. 2. Derweil Thunfisch abtropfen lassen, Tomaten halbieren, Kartoffeln in Scheiben schneiden, das Ei kochen und anschließend vierteln. Alles zusammen mit den Bohnen auf einen Teller geben.

  3. 3. Olivenöl, Balsamico und Gewürze zu einem Dressing vermengen und darübergeben.

  4. 4. Petersilie hacken und darüberstreuen

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