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592 kcal
40 min.
Nackensteak in Sahne mit Champignons

Rezept für Nackensteak in Sahne mit Champignons

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x Portion

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592 kcal

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2 kcal

592.2
Kalorien
30.5g
Prot.
48.5g
Fette
9.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Schwein Fleisch mager (ma) roh115 g
  • Schlagsahne7× Löffel (105 g)
  • Champignon roh1× Handvoll (60 g)
  • Paprika2.5× Scheibe (50 g)
  • Zwiebel1× Scheibe (10 g)
  • Butter1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch0.5× Zehe (2.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Nackensteak in Sahne mit Champignons zubereitet

  1. 1. In einer Pfanne mit Butter die gewürfelte Paprika einige Minuten lang anbraten

  2. 2. In Scheiben geschnittene Champignons und gehackte Zwiebel hinzufügen

  3. 3. Nach ein paar Minuten den in feine Streifen geschnittenen Knoblauch hinzufügen

  4. 4. Das in dünne Scheiben geschnittene Nackensteak zu den Pilzen und dem Gemüse geben

  5. 5. Gewürze hinzufügen (Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian)

  6. 6. Das Fleisch anbraten

  7. 7. Sahne dazugeben und bei geringer Hitze kochen, bis sie eindickt

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Autor des Rezepts

Fitatu