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866 kcal
20 min.
Putenfleisch mit Remoulade

Rezept für Putenfleisch mit Remoulade

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x Portion

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866 kcal

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3 kcal

866
Kalorien
27.5g
Prot.
82.9g
Fette
5.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pute roh125 g
  • Mayonnaise5× Teelöffel (75 g)
  • Gurke gesäuert abgetropft1× Scheibe (18 g)
  • Zwiebel1.5× Scheibe (15 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Zitrone0.5× Scheibe (5 g)
  • Senf0.5× Teelöffel (5 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Schnittlauch frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Knoblauch0.5× Zehe (2.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Putenfleisch mit Remoulade zubereitet

  1. 1. Das Putenfleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen, in Öl anbraten

  2. 2. Mit Remoulade servieren

  3. 3. Remoulade

  4. 4. Die saure Gurke, die Zwiebel, den Knoblauch, den Schnittlauch und die Petersilie fein hacken

  5. 5. Mayonnaise mit Senf und Zitronensaft gründlich verrühren, leicht mit Salz und Pfeffer würzen

  6. 6. Gehacktes Gemüse und Kräuter hinzufügen und gründlich vermischen

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Autor des Rezepts

Fitatu