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411 kcal
40 min.
Low Carb Brötchen

Rezept für Low Carb Brötchen

5,0
2 Bewertungen
x Portion

NaN g

411 kcal

x g

1 kcal

410.9
Kalorien
48.7g
Prot.
15.1g
Fette
18.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Magerquark125 g
  • Eier2× Stück (100 g)
  • Wasser100 ml
  • Leinsamenmehl entölt50 g
  • Kartoffelfasermehl Brot40 g
  • Flohsamenschalen20 g
  • Backpulver1× Teelöffel (5 g)
  • Salz4 g
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Low Carb Brötchen zubereitet

  1. 1. Low Carb Brötchen (6 Stück)

  2. 2. 2 Eier mit

  3. 3. 125g g Quark cremig rühren,

  4. 4. 50 g Leinsamenmehl

  5. 5. 40 g Kartoffelfasermehl

  6. 6. 20 g Flohsamenschalen

  7. 7. 1/2 TL Salz

  8. 8. 1 TL stärkefreies Backpulver dazugeben und alles miteinander verkneten.

  9. 9. Zum Schluss 100 ml Wasser hinzufügen und nochmal kneten.

  10. 10. Brötchen formen und bei 180' Umluft ca. 25-30 Minuten backen.

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5,0
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  • KleinerStiesel

    20 Feb 2022

    lecker

  • KleinerStiesel

    20 Feb 2022

    lecker

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Autor des Rezepts

KleinerStiesel