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403 kcal
45 min.
Pumper Pizza

Rezept für Pumper Pizza

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403 kcal

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2 kcal

403.4
Kalorien
26.9g
Prot.
13.4g
Fette
40.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

4

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Bio Dinkelvollkornmehl180 g
  • Paprika150 g
  • Mozzarella, 45%Fett i. Tr.125 g
  • Wasser120 ml
  • Gouda leicht gerieben100 g
  • Thunfisch Filets in Olivenöl100 g
  • Tomate100 g
  • Champignon roh95 g
  • Frische Backhefe1× Packung (42 g)
  • Deutscher Imkerhonig, Rapshonig30 g
  • Tomatenmark30 g
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Pumper Pizza zubereitet

  1. 1. Hefe, Honig und warmes Wasser vermengen, 15 min stehen lassen

  2. 2. Mehl hinzugehen und alles, mit der Hand, vermengen

  3. 3. Teig ca. 30 min stehen lassen

  4. 4. Teig reisförmig auf Backpapier ausrollen

  5. 5. Tomatenmark, weitere Zutaten nach eigener Wahl und Gouda auf dem Teig verteilen

  6. 6. für ca. 20 min bei 200°C Umluft in den Ofen

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Autor des Rezepts

Chris83