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- Kartoffeln ungeschält roh2× Stück (180 g)
- Rote Bete160 g
- Schwein Lende100 g
- Zwiebel2× Scheibe (20 g)
- Zitrone1.5× Scheibe (15 g)
- Honig0.5× Teelöffel (6 g)
- Gewürze2× Prise (4 g)
- Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
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