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297 kcal
30 min.
Basilikumsuppe (à la Robert Makłowicz)

Rezept für Basilikumsuppe (à la Robert Makłowicz)

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x Portion

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297 kcal

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1 kcal

296.6
Kalorien
7.7g
Prot.
11.3g
Fette
40.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomate1× Stück (170 g)
  • Kartoffeln ungeschält roh1× Stück (90 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Bohnen grün gekocht40 g
  • Vollkornnudeln1× Löffel (15 g)
  • Gewürze2× Teelöffel (10 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Basilikumsuppe (à la Robert Makłowicz) zubereitet

  1. 1. Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden und in kochendes Wasser (ca. 300 ml) geben

  2. 2. Die Kartoffeln schälen und zu den Möhren geben

  3. 3. Die Tomate überbrühen, schälen, schneiden und ebenfalls in den Topf geben

  4. 4. Das Gemüse kochen, bis es weich ist, dann die gründlich abgeseihten Bohnen hinzufügen

  5. 5. Den Knoblauch hacken und mit dem Olivenöl und einer großzügigen Menge Basilikum vermischen. Zur Suppe dazugeben

  6. 6. Mit gekochten Nudeln servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu