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876 kcal
15 min.
Waffeln mit Mandelmehl, Mozzarella und Erdnussbutter

Rezept für Waffeln mit Mandelmehl, Mozzarella und Erdnussbutter

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x Portion

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876 kcal

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3 kcal

875.9
Kalorien
44.1g
Prot.
72.4g
Fette
11.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Mozzarella2.5× Würfel (250 g)
  • Eier4× Stück (200 g)
  • Mandelmehl5.5× Löffel (55 g)
  • Erdnussmus2× Löffel (40 g)
  • Butter3× Löffel (30 g)
  • Erythrit3× Teelöffel (15 g)
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So wird Waffeln mit Mandelmehl, Mozzarella und Erdnussbutter zubereitet

  1. 1. Das Waffeleisen mit der halben Menge Butter einfetten und stark erhitzen.

  2. 2. Die Eier, die Hälfte der Butter, den geriebenen Mozzarella-Käse, das Mandelmehl und das Erythrit in eine Schüssel geben. Alles zu einem glatten Teig vermengen.

  3. 3. Den zuvor vorbereiteten Teig gleichmäßig auf dem Waffeleisen verteilen. Das Ganze einige Minuten braten.

  4. 4. Die fertigen Waffeln mit Erdnussbutter servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu