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368 kcal
40 min.
Fisch à la provençale mit Reis

Rezept für Fisch à la provençale mit Reis

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x Portion

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368 kcal

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1 kcal

367.5
Kalorien
31.3g
Prot.
4.5g
Fette
48.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Seelachs (Köhler) tiefgefroren120 g
  • Zwiebel1× Stück (105 g)
  • Reis roh45 g
  • Milch 1,5% Fett3× Löffel (45 ml)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Fisch à la provençale mit Reis zubereitet

  1. 1. Den Fisch in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Milch und der gleichen Menge Wasser aufgießen. Aufkochen lassen und abseihen

  2. 2. Den Reis kochen

  3. 3. Aus Tomaten, Petersilie, Gewürzen und Knoblauch eine Sauce machen

  4. 4. Die Sauce in die Pfanne geben, den Fisch hinzufügen und zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen.

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Autor des Rezepts

Fitatu