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498 kcal
30 min.
Geflügeleintopf mit Lauch, Karotten und Kartoffeln

Rezept für Geflügeleintopf mit Lauch, Karotten und Kartoffeln

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x Portion

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498 kcal

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1 kcal

497.9
Kalorien
32.8g
Prot.
21.5g
Fette
42.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffel2× Stück (180 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh3× Stück (135 g)
  • Pute roh125 g
  • Porree, frisch oder gefroren110 g
  • Naturjoghurt 1,5% Fett1× Teelöffel (12 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Geflügeleintopf mit Lauch, Karotten und Kartoffeln zubereitet

  1. 1. Das Gemüse in Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Die Kartoffeln kochen

  2. 2. Wasser, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence zum Gemüse geben und 15 Minuten schmoren lassen

  3. 3. Das Fleisch in Stücke schneiden und anbraten, dann zum Gemüse geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.

  4. 4. Zum Schluss das Joghurt hinzufügen

  5. 5. Mit gekochten Kartoffeln servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu