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254 kcal
40 min.
Brathähnchen mit Gemüse und Grütze

Rezept für Brathähnchen mit Gemüse und Grütze

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x Portion

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254 kcal

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1 kcal

253.6
Kalorien
27.6g
Prot.
8.9g
Fette
15.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust1× Stück (200 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh2.5× Stück (112.5 g)
  • Porree, frisch oder gefroren110 g
  • Buchweizengrütze (4)7× Löffel (105 g)
  • Knollensellerie roh4× Scheibe (44 g)
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Rosmarin getrocknet1× Teelöffel (3 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Brathähnchen mit Gemüse und Grütze zubereitet

  1. 1. Möhren und Sellerie raspeln und den Lauch in Scheiben schneiden

  2. 2. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und mit Olivenöl vermengen

  3. 3. Das Fleisch mit ein wenig Salz, Rosmarin und Pfeffer einreiben

  4. 4. Eine Portion Fleisch und Gemüse auf ein Stück Alufolie legen. Genau einwickeln und in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 25-30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Grütze kochen

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Autor des Rezepts

Fitatu