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381 kcal
30 min.
Gebackener Fisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Rezept für Gebackener Fisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

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x Portion

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381 kcal

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1 kcal

381.2
Kalorien
30.9g
Prot.
13.3g
Fette
31.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffel160 g
  • Kabeljau tiefgefroren125 g
  • Sauerkraut (6)0.5× Portion (100 g)
  • Naturjoghurt 1,5% Fett3× Löffel (75 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Dill frisch0.5× Teelöffel (2 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)

So wird Gebackener Fisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut zubereitet

  1. 1. Den Fisch mit Öl einreiben und mit Pfeffer und Basilikum würzen

  2. 2. Den Fisch in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen (200 Grad) etwa 20 Minuten garen. Kurz vor Ende der Backzeit die Folie ausrollen

  3. 3. Die Kartoffeln kochen und dann mit Joghurt pürieren und mit Dill bestreuen

  4. 4. Mit Sauerkraut servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu