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386 kcal
25 min.
Hähnchen mit Dampfgemüse und Nudeln

Rezept für Hähnchen mit Dampfgemüse und Nudeln

3,0

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x Portion

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386 kcal

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1 kcal

386.2
Kalorien
34.6g
Prot.
8.8g
Fette
40.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Broccoli, frische oder gefrorene1× Portion (100 g)
  • Blumenkohl, frisch oder gefroren0.5× Portion (100 g)
  • Hähnchen Brust80 g
  • Naturjoghurt 1,5% Fett3× Löffel (75 g)
  • Vollkornnudeln3× Löffel (45 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Curry1× Portion (2 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)

So wird Hähnchen mit Dampfgemüse und Nudeln zubereitet

  1. 1. Das Fleisch würfeln und mit Öl und den Gewürzen (Kräuter der Provence, Curry) bestreichen. Mit kochendem Wasser übergießen und kochen

  2. 2. Möhren in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Brokkoli und dem Blumenkohl in Wasser kochen oder dämpfen

  3. 3. Das Hähnchen mit Gemüse und gekochten Nudeln servieren

  4. 4. Basilikum und Pfeffer in den Joghurt geben. Die entstandene Sauce dann über das Gericht gießen

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Autor des Rezepts

Fitatu