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Kartoffeln gegart600 g
Gewürzgurken280 g
Vegane Salat Mayonnaise250 g
Rote Zwiebel1× Stück (100 g)
Salz1× Löffel (15 g)
Pfeffer schwarz getrocknet2 g
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So wird Kartoffelsalat zubereitet
1. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Gurken klein schneiden und hinzufügen. Salatmayonnaise hinzufügen. Gurkensaft aus dem Glas hinzufügen nach Belieben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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