Premium
657 kcal
25 min.
Backforelle mit Feldsalat und Tomatensalat

Rezept für Backforelle mit Feldsalat und Tomatensalat

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

657 kcal

x g

1 kcal

656.9
Kalorien
55.0g
Prot.
44.2g
Fette
9.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Forellenfilets gebraten (3)1.25× Portion (250 g)
  • Kirschtomaten5× Stück (100 g)
  • Leinöl3× Löffel (30 g)
  • Feldsalat roh5× Blatt (25 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Brokkolisprossen1× Löffel (8 g)
  • Senf0.5× Teelöffel (5 g)
  • Dill frisch1× Teelöffel (4 g)
  • Balsamessig3 ml
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Backforelle mit Feldsalat und Tomatensalat zubereitet

  1. 1. Die Forellenfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill würzen, dann im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.

  2. 2. Den gewaschenen Feldsalat auf einen Teller geben. Die gewaschenen Tomaten halbieren und auf dem Feldsalat anrichten.

  3. 3. Für das Dressing das Leinöl und den Senf verrühren und über den Salat gießen. Mit Sprossen belegen und mit Balsamessig beträufeln.

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu