387 kcal
60 min.
Rezept für Nudelauflauf alla Sebastian
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Zutaten (Portionen):
8
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Wasser1000 ml
- No. 34 Fusilli Pasta1× Packung (500 g)
- Mutti Feinstes Tomaten-Fruchtfleisch1× Portion (400 g)
- Eier240 g
- Paprika200 g
- Tomate150 g
- Frico Gouda Holland Jung150 g
- Zwiebel60 g
- Tomatenmark 2-fach konzentriert40 g
- Schwarze Kräuter-Oliven30 g
- Petersilie20 g
- Knoblauch3× Zehe (15 g)
- Olivenöl10 g
- Salz8 g
- Thymian getrocknet1× Teelöffel (3 g)
- Oregano (Wilder Majoran) getrocknet1× Teelöffel (3 g)
So wird Nudelauflauf alla Sebastian zubereitet
1. Zwiebeln, Knoblauch in Olivenöl anbraten, mit Tomatenmark tomatisieren, Dosentomaten dazu.
2. Tomate, Petersilie hacken und mit den Gewürzen zur Sauce geben. 1L Wasser dazu und einmal aufkochen.
3. Nudeln in flacher Auflaufform verteilen, kleingeschnittene Paprika darauf verteilen.
4. Sauce darüber verteilen, mit Gauda bestreuen/belegen.
5. Mit Eiern und Oliven garnieren
6. Bei 180 Grad Umluft 45 Minuten backen
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