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218 kcal
40 min.
Sonntagsbrötchen Tine

Rezept für Sonntagsbrötchen Tine

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218 kcal

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2 kcal

218.4
Kalorien
7.5g
Prot.
2.8g
Fette
37.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

7

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Dinkelvollkorn Mehl250 g
  • Wasser1× Glas (250 ml)
  • Roggenvollkornmehl Bio, Roggen100 g
  • Bio Natur Sauerteig75 g
  • Haferflocken30 g
  • Bio Sonnenblumenkerne20 g
  • Salz11 g
  • Hefe1× Teelöffel (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Sonntagsbrötchen Tine zubereitet

  1. 1. Mehl, Sauerteig, Salz, Hefe und Wasser mischen

  2. 2. Über Nacht kühl ruhen lassen

  3. 3. Sieben Portionen auf ein Backblech legen

  4. 4. Mit Hafer und Sonnenblumen bestreuen

  5. 5. 20 Minuten bei 230 Grad mit Ober- und Unterhitze backen

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