Rezept für Tomatensalat mit Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und Zitronenbasilikum

So wird Tomatensalat mit Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und Zitronenbasilikum zubereitet

1. 1. Eine kleine Zwiebel oder eine große halbe Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe mit der flachen Seite eines Küchenmessers zerquetschen, dann die Schale einfach abziehen, ebenfalls klein hacken und mit Sonnenblumenöl in kleine Schüssel geben

2. 2. Tomaten waschen und in Würfel oder nach Bedarf größere Stücke schneiden und zu den gehackten Zwiebeln mit Sonnenblumenöl, und der Knoblauchzehe hinzugeben

3. 3. Zuletzt den Basilikum (mit Zitronenbasilikum wird es noch leckerer) fein hacken und mit den geschnittenen Tomaten, klein gehackten Zwiebeln, der Knoblauchzehe und dem Sonnenblumenöl vermengen, sowie mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt gut umrühren und ca. 20 bis 30 Minuten ziehen lassen. Guten Appetit