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113 kcal
45 min.
Vegetarische Frikadellen alla Sebastian

Rezept für Vegetarische Frikadellen alla Sebastian

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1 Bewertungen
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NaN g

113 kcal

x g

1 kcal

112.6
Kalorien
4.2g
Prot.
7.3g
Fette
5.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

10

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kichererbsen Konserve abgetropft gekocht265 g
  • Kidney Bohnen250 g
  • Möhre90 g
  • Zwiebel70 g
  • Gemahlene Mandeln60 g
  • Olivenöl40 g
  • Tomatenmark 2-fach Bio20 g
  • Petersilie20 g
  • Salz1× Teelöffel (5 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Vegetarische Frikadellen alla Sebastian zubereitet

  1. 1. Kidneybohnen und Kichererbsen abspülen und abtropfen. Anschliessend in einer Schüssel zerdrücken.

  2. 2. Mit Tomatenmark, Salz, geräuchertem Paprikapulver, gehackter Petersilie und gemahlenen Mandeln gut mischen

  3. 3. Zwiebel, Knoblauch und Karotte ganz fein schneiden, würfeln. In einem EL Öl anbraten.

  4. 4. Alles sehr gut mischen

  5. 5. 10 Frikadellen formen und im restlichen Öl braten. Wenn beide Seiten gut gebräunt sind, anrichten und geniessen

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