89 kcal
75 min.
Rezept für Haferflockenbrot ohne Mehl
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5.3g
1.7g
12.0g
Zutaten (Portionen):
28
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Speisequark, Magerstufe500 g
- Kernige Kölln250 g
- Blütenzarte Köllnflocken, 100% Vollkorn, Hafer250 g
- Apfel1× Stück (180 g)
- Eier3× Stück (150 g)
- Backpulver30 g
So wird Haferflockenbrot ohne Mehl zubereitet
1. Eier mit dem Quark verrühren. Den Apfel und mit den übrigen Zutaten zu einem klebrigen Teig verkneten. Eine kleine Brotbackform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben. 15 min ruhen lassen und anschließend für ca. 45 Min. in den vorgeheizten Backofen 180° Unter-Oberhitze geben.
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