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304 kcal
30 min.
Gedünstete Fischrouladen mit Spinat und Kartoffeln

Rezept für Gedünstete Fischrouladen mit Spinat und Kartoffeln

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x Portion

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304 kcal

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1 kcal

304.4
Kalorien
28.6g
Prot.
5.4g
Fette
32.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffel2× Stück (180 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.25× Portion (125 g)
  • Spinat, frisch oder gefroren3× Handvoll (75 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Butter1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Gedünstete Fischrouladen mit Spinat und Kartoffeln zubereitet

  1. 1. Den Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen

  2. 2. In einer Pfanne den Spinat anbraten, den gepressten Knoblauch und die Butter hinzufügen

  3. 3. Spinatpaste auf dem Fisch verteilen, aufrollen und in Alufolie wickeln

  4. 4. In einen Dampftopf oder Dampfgarer geben und etwa 20-25 Minuten garen

  5. 5. Mit den Kartoffeln servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu